1、止渴消暑“綠豆湯”
夏（xià）季當推（tuī）綠豆湯。綠豆湯可止渴消（xiāo）暑（shǔ），是中國傳（chuán）統的（de）夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
2、養胃生（shēng）津（jīn）、降胃火“冬瓜湯”
冬瓜性寒，能清降胃（wèi）火，養胃生津，使人（rén）食量減少（shǎo），促使體內澱汾、糖轉化為熱能。同時冬（dōng）瓜久食可保持皮膚（fū）潔白如玉，潤澤光滑，並可保持（chí）形體健美。
3、潤肺（fèi）“銀耳百合湯”
銀耳百合湯有滋陰，潤肺，暖胃（wèi）的功效，長期飲用銀耳百合湯，可以達到調理肺、脾、腎叁髒的作用。
4、解暑“冬瓜海帶湯”
海帶能增鈣降鈉，而冬瓜能解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯，不（bú）但營養（yǎng），而且解暑。
5、降（jiàng）低血（xuè）脂“魚頭豆腐湯”
豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有潤燥的作用，魚頭豆腐（fǔ）具有補（bǔ）虛弱，暖脾胃的功效，建議大家在做魚頭豆（dòu）腐湯的時候，盡量做的稍微清淡些，豆腐（fǔ）的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起，很新鮮。
6、化痰、除燥生津“蘿卜（bo）湯（tāng）”
蘿卜湯是（shì）冬季食品，但是夏季喝蘿卜湯（tāng）也是有好處的（de），俗話說，多吃（chī）蘿卜少吃藥。
7、消（xiāo）暑利腸（cháng）、去風“絲瓜湯”
絲瓜性寒涼（liáng）味甘甜，有消（xiāo）暑利腸等作用。長期食用或用絲瓜液擦（cā）臉，還能（néng）使人皮膚變得光滑、細（xì）膩（nì）。
