食療指南:這七種湯特別適(shì)合夏(xià)季來飲用
發布日期:2018-06-27 發布人:湖南食品安全網 瀏覽次數:8296
1、止渴消暑“綠豆湯”
夏季當推(tuī)綠豆湯。綠豆湯可止渴消暑,是中國傳統(tǒng)的夏季解暑飲品。另外(wài),綠(lǜ)豆湯中還可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
2、養胃生津、降胃火(huǒ)“冬瓜湯”
冬瓜(guā)性寒,能清(qīng)降胃火(huǒ),養胃生(shēng)津,使人食量減少,促使體內澱汾、糖轉化為熱能。同時(shí)冬瓜久食可保持皮(pí)膚潔(jié)白如玉,潤(rùn)澤光滑,並可保持形體健美。
3、潤肺“銀耳百合湯(tāng)”
銀耳百合湯有(yǒu)滋陰,潤肺,暖胃的(de)功效,長期飲(yǐn)用銀耳百合湯,可以達到調理肺、脾、腎叁髒的作用。
4、解(jiě)暑“冬(dōng)瓜海帶湯”
海(hǎi)帶能增鈣降(jiàng)鈉,而(ér)冬瓜能解暑,兩(liǎng)者搭(dā)配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯,不但(dàn)營養,而(ér)且解暑。
5、降低(dī)血(xuè)脂“魚頭豆腐湯”
豆腐(fǔ)的蛋白質和鈣含(hán)量豐富,有潤燥的作用(yòng),魚(yú)頭豆腐具有補虛弱,暖(nuǎn)脾胃的功效,建議大家在(zài)做魚頭豆腐湯的時候,盡量(liàng)做的稍(shāo)微清淡些,豆腐的鮮嫩和魚的鮮(xiān)美就會融合在一起(qǐ),很新鮮。
6、化痰、除燥生津(jīn)“蘿卜湯”
蘿卜湯是冬季食品,但是夏季喝蘿卜湯也是有好(hǎo)處(chù)的,俗話說(shuō),多吃蘿卜少吃藥。
7、消暑利腸、去風“絲瓜湯”
絲瓜性(xìng)寒涼味甘(gān)甜,有消暑利腸等作用。長期食用或用絲瓜液擦臉,還能使人皮膚變得光滑、細膩(nì)。